1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Agrumes>
  4. Orange amère>
  5. Cidre

Découvrez des recettes faciles et gourmandes à base d'oranges amères

Orange amère dans un bigaradier
L'orange amère est plus petite que l’orange douce. Photo par FilipFilipovic
L’orange amère, appelée aussi bigarade, est un agrume que l'on transforme essentiellement en confiture, sirop et marmelade. L'essence extraite du zeste est notamment utilisée dans la fabrication du Grand Marnier et du Cointreau.

Les zestes d'orange amère peuvent également être confits puis recouverts de chocolat, des gourmandises parfaites à offrir pour les fêtes de fin d'année.

Dernières recettes d'orange amère et de cidre par les Gourmets

Nouveautés : des recettes d'orange amère et de cidre qui changent !

Cocktail au cidre à l'Angostura, orange amère
Cocktail au cidre à l'Angostura, orange amère
Streetfood et cuisine du monde Streetfood et cuisine du monde
Ontario, canada. Un cocktail sans gluten, composé de cidre bien frais, de spiced apple shrub délicieusement parfumé à l'orange. Une délicieuse boisson aux arômes de l'hiver, idéale pour le réveillon, originale et économique. Le cidre est devenue une boisson très en vogue au Canada, pour son bon goût naturel, sa composition naturelle et l'absence de gluten.

Pour les fondus de fromages !

Fromager avec plateau de service
Cave à fromage

“Evidemment, la science nous a appris à pasteuriser le fromage. Mais quid de la bombe à hydrogène ?” (Woody Allen)

Voir aussi

D'autres recettes avec aussi...

agrumes ail alcool amandes banane bavarois bière biscuits bouchées café cake canard caramel chocolat cidre citron clémentine confiserie confit confiture crème dessert épices figues gingembre glace lard menthe meringue myrtilles noël noisettes noix oeuf oignons orange pâtisserie pistache poisson pommes poulet praliné radis rôti roulé sablés sucre tarte vanille vin

Découvrez aussi toutes les recettes d'orange amère et toutes les recettes de cidre

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Sangria royale de noël
Sangria royale de noël
Mimm Mimm
Voici une idée originale pour l'apéro de votre réveillon : une sangria royale au cava, un vin pétillant espagnol, et avec une belle diversité de fruits : myrtilles, pommes, orange, citron... Et pour respecter l'esprit de noël de ce cocktail, surtout n'oubliez pas la cannelle !

Meilleures recettes d'orange amère et de cidre

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

6 cocktails pleins de bulles... mais sans Champagne !
6 cocktails pleins de bulles... mais sans Champagne !
Laurent Bazet Laurent Bazet

Osez les cocktails pétillants au crémant, prosecco, cava, cidre... et même sans alcool !

Une petite bolée de cidre ?
Une petite bolée de cidre ?
L'Italie dans ma cuisine L'Italie dans ma cuisine

Le cidre est une boisson normande qui apporte des saveurs fruitées à de nombreux plats.

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.1